یک رژیم غذایی «خوب» چه می کند؟

یک رژیم غذایی «خوب» نه تنها کالری های اضافی بدن را در حد تعادل کاهش می دهد، بلکه فهرست غذایی مناسبی را برای رژیم گیرنده فراهم می سازد این چنین رژیمی شامل حرکات ورزشی و تغییراتی در نحوه زندگی شماست؛ بدین خاطر این چنین رژیمی دائمی و پایدار خواهد بود. در این رژیم قولی مبنی بر معجزه آسا بودن آن داده نمی شود و هیچ چیز هم کم نمی شود

یک رژیم مناسب و صحیح به شما نشان خواهد داد که چگونه وزن مناسب خود را حفظ کنید بدون اینکه شما را از لذت خوب خوردن و لذت بردن از آن منع کند. یک رژیم خوب موجب می شود در هر هفته 1 کیلو به طور مرتب از وزن شما کم شود، بدون اینکه در ابتدای شروع رژیم کاهش وزن خیلی زیاد باشد.

زیرا کاهش وزن زیاد به معنی از دست دادن آب بدن است.

بهترین رژیم پیشنهادی

رژیم کم نمک، کم شیرینی، کم چربی، همراه با کربوهیدرات ها به مقدار بسیار می باشد . 

1-  چرا نمک خوب نیست؟

به طور قطع نمک سبب بالا رفتن فشار خون و سایر بیماری های قلبی و عروقی می گردد جذب بیش از اندازه نمک سبب افزايش مایعات در بدن شده و در میان زنان فشار و درد پیش از شروع عادت ماهیانه و نفخ شکم افزایش می یابد همچنین سبب اضافه وزن می گردد مقدار نمک مورد نیاز هر فرد بالغ روزانه 2 تا 3 گرم می باشد

2-  مواد تفاله دار یا باقیمانده دارد چه هستند؟

مواد تفاله دار موادی هستند که اصطلاحاً به آن فیبر می گویند این مواد حجیم، زبر و غیر قابل هضم در دستگاه گوارش می باشند مانند سبوس گندم برنج، دانه انار و ... این مواد را می توان غذاهای واقعی طبیعی نیز توصیف نمود این مواد به علت عدم قابلیت جذب و هضم در دستگاه گوارشی عیناً و به طور کامل پس از مصرف دفع می گردند. بدین خاطر بایستی که مواد تفاله دار به مقدار زیاد مصرف گردد این مواد فقط در گياهان وجود دارد و نه در گوشتهای قرمز، ماکیان و یا ماهی، سبوسی که زیاد پودر نشده باشد بهترین ماده تفاله دار است. حبوبات، سبزیجات برگ دارو میوه های پوست دار و کمپوت شده منبع خوبی از مواد تفاله دارد می باشند

توجه داشته باشید که می گویيم، کم نمک، کم شیرینی و کم چربی و نمی گویيم بدون نمک بدون شیرنی و بدون چربی و بیش از این در این باره تأکید نمی کنيم؛

خط مشی مشخص کننده این رژیم :

1- غذاهای متنوع بخورید؛

2- وزن دلخواه خود را ثابت نگهدارید؛

3-  از مصرف بیش از اندازه پربی ها ، چربی های اشباع شده و کلسترول خودداری فرمایید؛

4-  غذاهای بخورید که از نشاسته کافی، ترکیبات قندی کربوهیدارت ها و فیبر (مواد باقیمانده دار) برخوردار باشد؛

5-  در مصرف مواد قندی ساده زیاده روی نکنید؛

6-  از مصرف بیش از اندازه نمك اجتناب ورزید.

7- اگر نوشیدنی مصرف می کنید مقدار آن را به حد اعتدال برسانید؛

رژیم کم نمک

1- خطر افزایش فشار خون را کم می کند

2-  تورم (اِدِم) را کم می کند که به علت ابقای مایعات در بافتهای بدن ایجاد می شود

3-  سبب از بین رفتن پف آلودگی، ورم و نفخ شکم و هیجان و پیش از دوران عادت ماهیانه در زنان می شود

4-  سبب می شود که مزه و بوی طبیعی مواد غذایی پدیدار و احساس شود

5-  وزن را کم می کند

رژیم مصرف کم مواد قندی ساده

1- از افزایش مقدار اسیدهای چرب در خون جلوگیری می نماید

2-  خطر کم شدن قند (HYDOGL YCEMLA)  را کاهش می دهد

3- میزان انسولین خون را به آرامی افزایش یافته و در نتیجه از افزایش چربی خون و اشتهای کاذب جلوگیری می نماید

4- خطر ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش می دهد

5- وزن را کم می کند

رژیم کم چربی

1- خطر ابتلاءبه سرطان را کاهش می دهد

2-  خطر تصلب شرایین (چربی دار شدن دیواره های سرخرگی) و حمله های قلبی و تپش بیش از اندازه طبیعی قلب و سکته مغزی را کاهش می دهد

3-  ابقای مایعات در بافتها را کاهش می دهد

4-  از خوردن بیش از اندازه (اشتهای کاذب) جلوگیری می کند

5-  وزن را کم می کند

رژیم سرشار از کربوهیدرات

1- خطر ابتلاء به بیماری های قلبی را کاهش می دهد

2-  در مجموع تهیة آن ساده و کم خرج می باشد

3-  جلوی اشتهای کاذب را گرفته و شما را خیلی زود سیر می کند

4-  میل خوردن چربیها و قندهای ساده را از بین می برد

5-  به بیماران مبتلا به دیابت (مرض قند) کمک می کند تا انسولین مورد نیاز آنان کارایی بیشتری داشته باشد

6- وزن را کم می کند

رژیم سرشار از مواد باقیمانده دار یا تفاله دار

1- رژیم ابتلاء به سرطان روده بزرگ و مقعد رکتوم را کاهش می دهد

2-  خطر ابتلاء به بیماری بواسیر (همورویبد) ، واریس (گشاد شدن ورید ها) دیورتیکول (Divervticullisis)، فتق دیافراگم (Hicrastternia)، فلیپ (phlebits) و سنگ کیسه صفرا (Gall-Bladder) را کاهش می دهد

3-  از ابتلاء به یبوست و اسهال جلوگیری می نماید

4-  سبب پایین آوردن میزان جذب چربیها در بدن و در نتیجه باعث کم شدن کلسترول خون می شود

5-  خطر ابتلاء به بیماری های قلبی را کاهش می دهد

6-  به بیماران مبتلا به دیابت کمک می کند تا انسولین مورد نیاز بدنشان کارایی بیشتری داشته باشد

7-  وزن را کم می کند